“علي شعراوي.. عنوان الثقة في عالم اللحمة البلدي”

في قلب الريف المصري، حيث تمتزج الأصالة بالخبرة، يبرز اسم “علي شعراوي” كرمز من رموز تربية المواشي وبيع اللحوم البلدي. اسمه لا يُذكر إلا مقرونًا بالجودة، والصدق، والثقة التي بناها عبر سنوات طويلة من العمل الجاد، والممارسة، والاحترام المتبادل مع الزبائن.

منذ نعومة أظافره، تربى علي شعراوي بين الحظائر والحقول، وتعلم من والده وأجداده أصول تربية المواشي، وكيفية اختيار السلالات الجيدة، والتعامل معها بالعناية والرحمة، لأنه كما يقول دائمًا: “المواشي لو ما حبيتهاش ما تطلعش منك لحمة محترمة!”

---

مزرعة متكاملة… البداية من الأصل

لا يكتفي علي شعراوي بشراء المواشي من الأسواق العشوائية أو الاعتماد على الوسطاء، بل يمتلك مزرعة خاصة لتربية المواشي، تشمل أنواع متعددة من العجول البقري والجاموسي، يتم تغذيتها على أعلاف طبيعية وخضراء، وتُربى في بيئة صحية ونظيفة بعيدًا عن أي ملوثات أو مصادر ضغط قد تؤثر على جودة اللحمة.

المزرعة دي مش بس مكان لتسمين المواشي، لكنها أشبه بمركز رعاية متكامل، فيه متابعة صحية دورية، تطعيمات منتظمة، ورعاية بيطرية على أعلى مستوى. كل ده بيخلي المنتج النهائي—اللحمة البلدي—مش بس طعمه ممتاز، لكن كمان آمن تمامًا على صحة الناس.

---

ذبح شرعي وتحت إشراف بيطري

واحدة من أهم المبادئ اللي بيؤمن بيها علي شعراوي هي الشفافية والنظافة في الذبح. كل عمليات الذبح بتتم تحت إشراف طبيب بيطري مرخص، لضمان إن اللحوم اللي بتوصل للزبائن خالية تمامًا من أي أمراض أو مشاكل صحية.

وبيحرص كمان إن الذبح يكون شرعي 100%، وبيتبع كل القواعد الشرعية والدينية بدقة، من أول التسمية لغاية عملية السلخ والتقطيع والتغليف.

---

خدمة مميزة وأسعار بتراعي كل بيت

اللي يخلّي الناس ترجع لعلي شعراوي مش بس جودة اللحمة، لكن كمان أسلوب التعامل. الزبون دايمًا في المقام الأول، سواء كان بيشتري كيلو ولا ذبيحة كاملة. الأسعار عنده مناسبة، وما فيش فيها لف ولا دوران، لأنه شايف إن الشغل لازم يكون فيه بركة، ومش لازم تكون مكسبك كبير علشان تنجح.

بيوفر كمان خدمة الطلب المسبق والتوصيل للبيت، خصوصًا في المناسبات الكبيرة زي:

• الأفراح
• العقيقات
• شهر رمضان
• عيد الأضحى
• العزومات العائلية

وكمان بيقدّم خدمة الذبح حسب الطلب، يعني تقدر تختار العجل بنفسك، وتتفرج على الذبح، وتستلم اللحمة نظيفة ومتقطعة وجاهزة حسب طلبك.

---

سر تميز اللحمة البلدي من علي شعراوي

لو بتسأل إيه اللي يميز لحمة علي شعراوي عن غيرها، فالإجابة ببساطة:

• الشفافية: تقدر تشوف الحيوان قبل الذبح وتتأكد من حالته الصحية.
• الطزاجة: الذبح يومي، وكل لحمة بتتباع في نفس اليوم، من غير تبريد ولا تجميد.
• الأمانة: مفيش لعب في الميزان، ولا غش في نوع اللحمة.
• النظافة: من أول المزرعة لحد ما اللحمة توصل بيتك، النظافة هي الأساس.
• الاحترافية: كل خطوة محسوبة بدقة، من اختيار العجول لغاية التغليف النهائي.

---

تاريخ من الثقة وخدمة المجتمع

علي شعراوي مش بس جزار ناجح، لكنه كمان شخصية اجتماعية محبوبة في منطقته. بيشارك في الأعمال الخيرية، وبيتبرع بلحوم للفقراء والأسر المحتاجة، خصوصًا في المناسبات الدينية والأعياد.

كمان بيهتم بتعليم الشباب الصغير اللي عايزين يدخلوا مجال تربية المواشي والجزارة، وبيدربهم في المزرعة، ويعلمهم أصول الشغل بإيديه، لأنه مؤمن إن سر النجاح الحقيقي هو إنك تسيب أثر طيب في الناس.

---

أين تجد علي شعراوي؟

يقع محل ومزرعة علي شعراوي في منطقة وبيستقبل الزبائن يوميًا

---

كلمة أخيرة: جرب… واحكم بنفسك!

اللحمة البلدي مش مجرد أكل، لكنها ثقافة، وذوق، وأصالة. ولما تشتري لحمتك من مصدر موثوق زي “علي شعراوي”، فأنت مش بس بتاخد لحمة طازة، لكن كمان بتشجع نموذج ناجح من نماذج الريف المصري اللي بيرفع الراية بكل فخر.

لو نفسك تجرب لحمة بلدي بجد، مالهاش مثيل في الطعم ولا الجودة، يبقى لازم تروح لعلي شعراوي… اسم له تاريخ، وطعم مالوش حل!